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质量兴农、绿色强农 澄迈走稳走好无籽蜜柚发展之路

南海网 http://www.hinews.cn 时间:2021-08-20 08:09 来源:海南日报 作者:高懿 王家专

  在澄迈山口蜜柚基地,工作人员护理枝头上的柚子。 海南日报记者 陈元才 摄

  ■ 海南日报记者 高懿 通讯员 王家专

  眼下正是澄迈县无籽蜜柚上市的季节,在澄迈县中兴镇福来村“柚子夫妇”1500亩无籽蜜柚种植基地里,一颗颗沉甸甸的柚子压低了枝头。从早晨七八时开始,“柚子夫妇”品牌创始人安烁宇的手机就不断有订货电话打进来。

  “我家的蜜柚从今年柚子开花时,就开始收到订单了。目前,每天最多能发货2000箱左右,主要销往北上广等地。”安烁宇对海南日报记者说,一颗蜜柚最低卖140元,虽然价高,但不愁销路。

  从出去找订单,变成订单主动找上门,从每斤卖3元、5元,到现在一对柚子卖398元。短短几年的时间里,澄迈无籽蜜柚品质不断提升,已获得无公害产品认证、绿色食品认证。澄迈县“柚子夫妇”品牌还获准使用海南首个国际生态原产地产品保护标志,产品远销加拿大等地。

  “从2013年起,澄迈将无籽蜜柚列入特色高效农产品打造,不断加大对种植无籽蜜柚的财政支持力度,政府在土地流转、资金帮扶上给予重点扶持。”澄迈县农业农村局有关负责人表示,截至目前,澄迈县无籽蜜柚面积达6730亩,通过积极引进新技术、走稳生态路等系列措施,无籽蜜柚从小范围种植向规模化方向推进,已成为知名农产品品牌,助力乡村振兴。

  在“青柚之约”现代化工厂,工作人员在选果。 海南日报记者 陈元才 摄

  引进“黑科技”

  把好果品质量关

  “咚、咚、咚……”8月13日,在海南洪安农业有限公司新建的“青柚之约”现代化工厂内,传来一声声柚子入筐的声音,寻声看去,一台长达60米、可进行柚子分级筛选的“黑科技”映入眼帘。

  这台“黑科技”即柚子智能筛选机器。担任公司负责人的安烁宇介绍,这套设备是8月初引进的,配备了先进的糖度检测系统,一秒钟可筛选一个果。通过采用近红外传感器以及全透过型检测技术,可对柚子的糖度进行无损检测。

  “这一筐是重量3.8斤、甜度为11度的柚子,旁边的是3.8斤、甜度为9.5-10度的柚子,规格不同,价位也会有所差距。”安烁宇说,每天刚被采摘下来的柚子,立刻就送上柚子智能筛选机器,通过筛选,一筐筐规格不一的青柚被分装打包,随即销往全国各地。

  “之前我们筛选柚子靠的是经验和手感,无法判断柚子的甜度,品质难以保障。”安烁宇对记者说,这台“黑科技”的引入,不仅可以确保选果的准确性,产品实现精准分级,达到产品质量的一致性,还能提高效率,一天最多可筛选上万个柚子。

  “黑科技”还运用在柚子的生长环节。在距离“青柚之约”现代化工厂不远处的吉羊润农生态农旅有限公司种植基地,一套装载着30公斤叶面肥的无人机正在进行喷洒作业。“这台无人机可以24小时不间断作业,每次喷洒5亩地,不仅降低人工成本,而且喷洒更均匀,更有利于柚子的成长。”该公司技术总监耿志源说。

  记者在该基地看到,每一棵柚子树下都有一个小型的水流控制阀门。既然已经有了一条水肥一体化智能微喷灌溉系统,为何还要在每棵柚子树放置水流控制阀门呢?面对记者的疑问,耿志源回答道:“大规模种植需要合理配置水资源,所以每个喷头都设置控制阀门,通过控制好喷水流量,达到最佳的水资源利用率。”

  工作人员将打包的蜜柚发货。 海南日报记者 陈元才 摄

  主打“生态牌”

  走稳绿色发展路

  耿志源是澄迈柚子种植行业的“柚二代”,他的父亲耿大林是澄迈最早一批种植无籽蜜柚的人。起初,大家不看好蜜柚种植,有不少村民们善意提醒,他们所在的山口地区地势高低不平,土壤沙质化,缺水严重,难以种出好果子。同时,柚子在内地早有种植,且已形成品牌,优势不像其他热带水果那么突出。

  “为了将土地养好,种出好柚子,我们费了不少力气。”耿志源说,基地上的柚子从不打除草剂、杀虫剂,都是靠人工管理。为了改良土壤,耿家父子通过研发出多功能有机肥料,选用了鱼肠鱼骨等来代替化肥。耿志源对记者说,如今翻开土壤,已经养成了8厘米厚的肥沃土地,虽然有不少杂草,却也说明这片土地有了生机。

  近年来,随着澄迈蜜柚市场的火爆,如何更好地规范化管理,成了“柚子夫妇”安烁宇和黄晓玲思考的问题。13年间,夫妇俩从单打独斗到如今的36道生产工序、168项种植标准、533项目农药残留检测全部为0,这些数字的背后,离不开夫妇俩在艰辛创业路上“死磕”生态标准,方能结出蜜果。

  记者在“柚子夫妇”种植基地看到,“柚子夫妇”还承包200多亩的水塘,以维持良好的生态环境,保证灌溉水源优质。

  “柚子夫妇”还联合海南大学专家教授团队,共同组建澄迈县蜜柚研究所,专门对无籽蜜柚特性、内在品质、病虫害防治、品种改良等进行深入科学研究,进一步提升无籽蜜柚品质。通过多年的种植经验,获批了无籽蜜柚鲜果、无籽蜜柚嫁接苗和无籽蜜柚生产技术规程三项行业地方标准。“经过多年试验,反复论证,现在我们出品的柚子基本做到了每个生产环节可控,品质、产量稳定。”安烁宇说,希望在打造无籽蜜柚品牌的基础上,发展休闲旅游产业,以一业兴百业,助力乡村振兴。

  (海南日报金江8月19日电)

  澄迈无籽蜜柚从每斤卖3元、5元

  到现在一对柚子卖398元

  截至目前

  澄迈县无籽蜜柚面积达6730亩

  制图/陈海冰

责任编辑:邱苗
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