澄迈脱贫致富有妙招 无籽蜜柚品牌响

　　澄迈制定行业标准，引进现代化技术，引导无籽蜜柚品牌规模化发展

　　沙土种柚蜜意浓

7月7日，澄迈县金江镇山口青柚基地负责人耿志源在查看青柚生长情况。本报记者 苏晓杰 通讯员 王家专 摄　

　　海南日报记者 余小艳 通讯员 王家专

　　7月7日清晨，天微亮，澄迈县金江镇善井村附近的山坡上便热闹起来。趁着凉意，村民们正加紧在山坡上种植柚子苗。

　　这里是山口青柚种植户耿大林新开发的青柚基地，连绵起伏的山林，一眼望不到头。

　　十多年前，原本在江苏做有机肥生意的耿大林，应朋友邀约来澄迈旅游。游览观光之余，耿大林看重了山口责任区这片山林，承包100余亩地，开荒种柚子树，因此成为澄迈县最早种植无籽蜜柚的人。

　　如今，通过打造品牌，制定行业标准，引进现代化技术等一系列措施，澄迈无籽蜜柚已经成为澄迈知名农产品品牌，并从小范围种植，向规模化方向推进，促进农民增收，助力乡村振兴。

　　引进海外品种 打造柚子品牌

　　“为什么选择来山口种柚子?”“一是看中了海南的热带气候，可让本地柚子比内地柚子早上市30天左右;二是这里的富硒土壤，种植出来的柚子口感普遍甜度较高。”耿大林说，起初他的想法并不被看好，有村民们善意提醒，山口地区地势高低不平，土壤沙质化，缺水严重，难以种出好果子，还有很多人告诫他柚子内地早有种植，且已形成品牌，热带优势不像其他水果那么突出。

　　面对众人的不理解，固执的耿大林下了决心就不再改变。经过多方考察，耿大林选择了与海南同属热带气候的马来西亚水晶蜜柚。

　　2002年下苗，2012年正式完成品种定性，实现规模上市。耿大林用10年时间，通过将马来西亚水晶蜜柚与澄迈本地苦柚等品种反复交叉嫁接改良的无籽蜜柚品种特性终于稳定，并申请注册了“山口青柚”商标。经过种植改良后，山口青柚个大饱满，青皮无籽，甜度适中。

　　柚子的口感，除了与品种有关，更重要还与种植中的科学管理有关。耿大林介绍，基地上的柚子都是靠人工管理。为了改良土壤，长出硕果，他甚至从江苏老家的有机肥场将有机肥料运来，改良柚子基地的土壤，保证柚子的营养。

　　耿大林在山口种植的柚子从首次上市的每斤卖3元、5元，一直卖到了每斤30元。随着口碑越来越好，耿大林开始做起高端市场，柚子不再称斤，只论个卖，按照果品等级，售价分别为128元(两个)和228元(两个)两个等级，卖向上海、江苏等地。让村民犯难的沙土地，经耿大林改良后，成为种植柚子的“金土地”。

　　制作专业标准 提升柚子品质

　　耿大林的柚子产业干得如火如荼，吸引了别的种植户慕名来到山口地区承租土地种植蜜柚。久而久之让山口地区的无籽青柚形成了产业聚集。

　　2013年，毕业于海南大学热带农林学院果树班的“柚子夫妇”安烁宇和黄晓玲，承包下紧邻耿大林的一片经营不善的果园，注册成立海南洪安农业有限公司，并组建了自己的团队。借助科研团队力量，安烁宇和黄晓玲的团队“死磕”每一个生产细节，从选址、规划、建园，到定植、养树、修剪、防虫、防病，再到摘果、预冷、分级、包装、销售，每出品一只青柚都要严格经过36个环节168道工序，他们还制定了企业标准，甚至参与制定行业标准和地方标准，申请了多项专利发明，将一个青柚最高价卖到398元。

　　在此情形下，耿大林也不甘示弱，鼓励儿子耿志源前往东南亚考察学习，开启长达1年的柚子寻根之旅，为自家柚子提质升级。先是前往菲律宾、马来西亚等东南亚国家考察，又在国内各大种植区学习经验。耿志源游历归来后，一改山口青柚传统种植方式，引进传感器施肥等现代化方式，发展起热带高效果园。

　　2013年，澄迈县将无籽蜜柚列入县里的支柱产业，不断加大对种植无籽蜜柚的财政支持力度，政府在土地流转、资金帮扶上给予重点扶持，新种每亩扶助1000元，分3年发放到位。

　　反哺本地村民 助力乡村振兴

　　在良性市场竞争下，澄迈无籽蜜柚的品质提上去了，市场知名度随之上升，每年8月柚子上市季，最低100多元一颗的澄迈无籽蜜柚，产量供不应求。

　　自2017年开始，耿家父子找来投资方，计划扩种柚子。耿大林与山口责任区下辖的善井村、山口村、仁丁村、高山朗村等四个村委会签订土地租赁协议，租下1万多亩土地，计划全部用来种植柚子，同时反哺周边村庄，通过提供租金、就业岗位、传授种植技能等方式，促农增收致富。

　　“目前，挂果面积260余亩，年产值300万元左右，新基地还没有产生收益，但我们争取在企业发展的同时，为乡村振兴、脱贫攻坚出一份力。”耿志源说，自新基地建设以来，日均聘请40余个村民参与种植、除草、育肥等柚子基地管理工作，保证3500元以上的月收入。公司还出资为善井村修建路灯，修缮老屋，提升村庄基础设施建设，并组织举办民风民俗活动，资助村里贫困学子入学，赡养老人等，改善周围村庄人居环境。

　　“柚子夫妇”也与澄迈县中兴镇、金江镇、道南村、海仔村等十多个村庄建档立卡的贫困户，签订了产业扶贫协议。同时，通过每年举办特色采摘节，吸引游客进园采摘，拓宽了农产品销售渠道，有效助力澄迈县乡村振兴，在打赢脱贫攻坚工作中扛起企业担当。

　　耿大林告诉海南日报记者，新基地正在打造一个占地110余亩的窗口基地，设置有机肥场、苗木展示基地、进口果树示范种植基地、配套农资展示、节能灌溉展示区等板块。未来将继续整合农村闲散土地，最低发展3万亩果园，形成规模效应，打造集旅游、康养、高效热带农业于一体的农旅融合小镇。(海南日报金江7月9日电)